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Marinha — Corpo Auxiliar de Praças (Habilitação: Nutrição e Dietética): matérias e conteúdo programático

Concurso Público de Admissão ao Curso de Formação para Ingresso no Corpo Auxiliar de Praças da Marinha em 2025 (CP-CAP/2025) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM), Edital publicado no DOU nº 99 de 28/05/2025. Habilitação de Nutrição e Dietética (Quadro Auxiliar Técnico de Praças), 1 vaga total (1 ampla concorrência, sem reserva para candidatos negros nesta habilitação). Prova Escrita Objetiva de Conhecimentos Profissionais (50 questões) e Redação. O edital está mapeado em 5 matérias e 22 tópicos. Ao criar uma conta gratuita e escolher este concurso, o sistema distribui esses tópicos num plano de estudos diário e agenda sozinho as revisões de cada um deles.

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Matérias do edital

Cada matéria vira uma fila de tópicos: o sistema avança um tópico por vez, alternando entre matérias para você não passar dias seguidos no mesmo assunto.

Nutrição e Dietética Básica

Básica4 tópicos · aprovação a partir de 60%

Macro e micronutrientes
Metabolismo energético
Água e eletrólitos
Pirâmide de Alimentos

Dietoterapia

Específica5 tópicos · aprovação a partir de 70%

Avaliação nutricional
Dietas hospitalares
Orientações e recomendações dietoterápicas em situações clínicas: obesidade, diabetes, dislipidemias e desnutrição
Orientações e recomendações dietoterápicas em situações clínicas: hipertensão, osteoporose, doenças renais, hepáticas e do trato digestório
Nutrição enteral e legislação aplicada

Alimentação Coletiva

Intermediária4 tópicos · aprovação a partir de 70%

Noções de administração e funcionamento das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)
Produção de refeições para coletividade sadia e enferma nas UAN
Manual de Boas Práticas
Legislação pertinente à alimentação coletiva

Higiene em Serviços de Alimentação

Intermediária5 tópicos · aprovação a partir de 70%

Noções básicas de microbiologia de alimentos e doenças transmitidas por alimentos
Normas e procedimentos de armazenamento, conservação e controle higiênico-sanitário dos alimentos
Higiene: ambiental, pessoal, alimentar, de utensílios e equipamentos
Segurança alimentar e APPCC; POPs
Legislação pertinente à higiene em serviços de alimentação

Técnica Dietética

Intermediária4 tópicos · aprovação a partir de 70%

Conceito, classificação e características dos alimentos
Pré-preparo e preparo dos alimentos
Operações e modificações técnicas fundamentais no preparo de alimentos
Técnicas fundamentais na conservação de alimentos

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O calendário organiza esses 22 tópicos em blocos diários, cobra questões para aprovar cada um e agenda as revisões automaticamente. Gratuito, sem cartão, pronto em menos de um minuto.

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Perguntas frequentes sobre o edital de Marinha — Corpo Auxiliar de Praças (Habilitação: Nutrição e Dietética)

Quantas matérias e tópicos tem o edital de Marinha — Corpo Auxiliar de Praças (Habilitação: Nutrição e Dietética)?

O edital de Marinha — Corpo Auxiliar de Praças (Habilitação: Nutrição e Dietética) está mapeado em 5 matérias e 22 tópicos no total.

Este edital tem mais matérias básicas ou específicas?

O edital de Marinha — Corpo Auxiliar de Praças (Habilitação: Nutrição e Dietética) tem 5 matérias: 1 básicas, 3 intermediárias, 1 específicas.

Qual a nota mínima de aprovação nas matérias deste edital?

Varia por matéria: de 60% a 70% de acerto, dependendo da matéria — as básicas costumam pedir menos, as mais específicas pedem mais.